冬の定番！ダイエットに美容に、甘酒の効果がスゴイ！

寒い冬が訪れると、恋しくなるのは温かい飲み物ですよね。
その中で、日本人に昔から飲まれている「甘酒」
甘酒は飲む点滴・飲む美容液とも呼ばれ、昔から多くの人に飲まれてきました。
そんな甘酒の魅力をご紹介します。

甘酒の種類

甘酒は主に酒粕から作られる酒粕甘酒と米麹から作られる麹甘酒の2種類に分けられます。
甘酒が苦手とおっしゃる方のほとんどは実は、酒粕で作られた甘酒のことをだと思われます。
酒粕甘酒は主に冬に初詣やお祭りなどで神社などで振舞われる温かい飲み物であり、その独特な香りと風味が苦手な方も多いようです。
酒粕の甘酒と米麹の甘酒は別もので、同じ甘酒でも作り方や成分が全く違うものなのです。

米麹甘酒の効果

・　美肌効果
・　美髪効果
・　ダイエット
・　断食のお供に
・　疲労回復・夏バテの滋養強壮
・　便秘解消

甘酒の栄養素

甘酒は、米麹に繁殖した麹菌が生み出した、数多くの栄養素が豊富に含まれた天然のサプリメントといえる健康食品です。
しかもノンシュガー、ノンアルコールなので、小さなお子さんや、赤ちゃんの離乳食、妊婦さん、ご高齢の方、お酒が苦手な方など、誰でも飲めるおすすめな飲み物です。
その栄養成分は、点滴と同じ成分からほぼなるということで「飲む点滴」といわれています。
ではその栄養成分とは具体的にどのようなものでしょうか？

・ビタミンB群（免疫力UP成分、糖質代謝）
ビタミンB１、B２、B６、葉酸などその他のビタミンB群類
・　アミノ酸類　必須アミノ酸９種類（食物からのみ摂取可能）
非必須アミノ酸１１種類（体をつくるおもな栄養成分）

他に代謝酵素であるアミラーゼ（デンプン分解酵素）、プロテアーゼ酵素（タンパク質分解酵素）、リパーゼ（脂肪分解酵素）などが含まれています。また麹菌は１００種類以上の酵素を生成すると言われています。
そして、同じく含まれる食物繊維とオリゴ糖が腸内細菌のエサとなり、腸内環境を整えて便通を促すのでデトックス効果も望めます。
甘酒はこれらの栄養成分が体の中で吸収される率がなんと９０％にもなります。

おすすめは玄米甘酒

最近では、スーパーやコンビニなどでも様々な甘酒を目にすることがありますが、甘酒の中でもおすすめなのは「玄米甘酒」です。
玄米の甘酒であれば、白米の甘酒に比べ、ミネラルや食物繊維など白米にはない栄養成分も含まれます。

玄米甘酒の作り方

【材料 （１合分）】
玄米１合
麹１袋（２００グラム）
【作り方】
１．玄米でお粥を炊く。温度が６０度になるまで待つ。
２．麹をほぐしながら混ぜる。蓋を開けた状態で布巾を掛けて８～１０時間保温する。
３．３時間後。まだパサパサで不安だけど、そのうちとろ～んとしてきます。
４．途中２～３回かき混ぜて完成。玄米の皮が気になるので、ミキサーで撹拌するか裏ごしすると良いです。
【コツ・ポイント】
温度が低いと麹が働かず、高いと死にます。温度調節が大切なので、炊き上がったお粥を冷ますことと、保温は蓋を開けたままということを忘れないでください。

甘酒だけではなく食事でも

栄養価が高い玄米を日々の食事で摂り、体に栄養と美容効果をもたらすことも大事ですね！
「春日屋の３日寝かせ発芽玄米酵素ご飯」は完全食とも言われるほど栄養価が高い玄米を、発芽させることでさらに栄養価がアップ！
3日寝かせることで、「酵素」の働きを活性化させ、プチプチ、もちもち食感で、おいしく続けやすくしています。
白米に比べ、15倍のミネラルと20倍のビタミンで、
いつまでも健康でいたい！という方へ毎日のスタミナに！
これからダイエットをしようとしている方、今まさにダイエット中という方にもお勧めします。

「春日屋の３日寝かせ発芽玄米酵素ご飯」は、1食ごとに真空パックしています。
また、きちんと細菌検査もしているから、虫や細菌の心配もなく、安心・安全です。

無料サンプルは、できたてそのままを真空パックして常温でお届け。
定期コースは真空パックを冷凍保存してクール便でお届けしています！

さらに、今なら定期コースお申し込みで「冷蔵庫保存用ボックス」プレゼント！！