間違った食生活が老化を招く！？あなたは大丈夫？

By editorsbeanz | 2016年11月13日

あなたの美容法、間違っていませんか？

女性の中には美容のためにスキンケアだけでなく食事内容にも気を配っている方は多くいらっしゃいますよね。
最近では多くのメディアでも美容に良いとされる食べ物が多く取り上げられているように、確かに健康や美容に効果を発揮してくれるものも多いのですが、中には世代によってはその効果がきちんと得られない場合もあるようです。
むしろ返って身体に良くない影響を及ぼしてしまうものもあり、情報を鵜呑みにして何でもかんでも取り入れる、というのはすこし危険かもしれません。

特に、美意識が高くなる30代の女性では、美容やアンチエイジングのために食事法を工夫している方もいますが、その中には間違った方法もあるようですので、きちんと効果や内容を確認して取り入れるようにしていきましょう。

思い込み美容法があなたを老化させる

今は良くてもその美容法、もしかしたら、10年、20年後には逆にあなたを一層老化させる原因になるかもしれません。

最近多い、朝食には野菜や果物、またそれらから作ったスムージーのみ、という方、朝から積極的にビタミンを摂取することは決して悪いことではありませんが、朝食はその日一日を始めるためのエネルギーを摂取する、大切な食事です。
野菜や果物だけではエネルギーとして十分足りている、とは言い難いですし、朝食をしっかり食べたほうが体温があがり、基礎代謝のUPにも繋がります。

このため朝食には野菜や果物だけではなく、エネルギーとなるタンパク質や炭水化物もきちんと摂取しなくてはなりません。
これらのバランスを考えると最も理想的な朝食は、和食であるとされています。

朝から和食を用意している時間がない！という方には、パンではなくグラノーラを食べるようにしてみましょう。
グラノーラにはビタミンやミネラル、食物繊維もバランス良く豊富に含まれています。
グラノーラにミルク、では冬に身体を冷やしてしまうので、そういった場合は暖かいスープにグラノーラを入れて食べてみましょう。

炭水化物を抜いて摂取カロリーを極端に抑えるのは✗

美容のためだけではなく、ダイエットを意識して食事を制限する女性も多くいますが、中でもカロリーは最も気になるポイントでしょう。
しかし、極端にカロリーを抑えたり、カロリーが高いからといって炭水化物を抜いたりするダイエットはあまり効果的とは言えません。
その一時は確かに体重が減るかもしれませんが、身体への負担も高くストレスも多いので長くは続きませんし、リバウンドを繰り返すだけになってしまいます。
また炭水化物を他のものに置き換えたり、ダイエット用の代替食品ばかり食べるような方法もあまり良いとは言えません。

さらに野菜だけを食べる食事＝ヘルシーな食事、と思っている方もいるかもしれませんが、これは間違いです。
実は菜などの栄養素の中にはたんぱく質が一緒にないと体にうまく取り込めないこともあるのです。

またたんぱく質だけではなく、体内で糖質や脂質と結びついて初めて栄養として力を発揮するものもありますので、本当にヘルシーな食生活をしようと思ったら野菜だけではなくバランスの取れた食事をしなくてはなりません。

理想とされている食事の割合は以下のようなイメージです。

主食（米、麺類などの穀類）：１
主菜（肉、魚、卵、大豆など）：１
副菜（野菜、きのこ類、海藻類など）：２

ご飯、味噌汁などの汁物、メインとなる魚や肉、副菜の野菜や海藻を使ったものを２皿プラスするイメージで食べれば、非常にバランスの摂れた食事になります。
炭水化物を全て抜いてしまうと身体のエネルギーにもなりませんので、少しでも食べるようにしましょう。
この時、白米よりも玄米や雑穀米を食べるようにするとより栄養価も高く、食物繊維も豊富にとることが出来ます。